Стиль питания Pro-Age — это подход, основанный на регулировании генетики при помощи эпигенетического воздействия тех либо других причин (в этом случае содержащихся в еде), также дающий возможность замедлить процесс старения и сделать его естественным и неускоренным. Если быть короткой, то питание Pro-Age — это управление возрастом через прием еды.
Главные принципы:
Сбалансированность и умеренное потребление белка с низким включением метионинсодержащих товаров
Необходимо дать организму такое количество главных макронутриентов: белков, жиров и углеводов, которое позволит, с одной стороны, удовлетворить все его потребности, а с другой — не запустить ускоренный процесс старения. Сначала речь касается некого понижения белковой нагрузки на организм. К примеру, мы снижаем количество белка за счет низкого включения метионинсодержащего белка. Таким макаром мы регулируем механизм гена mTOR, который спровоцирует ускоренное старение, если будет очень активен. Вот поэтому рекомендацией для питания в зрелом возрасте является некое ограничение белка. Если в молодости нужно 1,5-2 г на 1 кг веса, то в зрелом возрасте — меньше 1-го грамма – гр на 1 кг веса. И непременно убери из рациона огромное количество метионина. Он содержится, к примеру, в сыре пармезан, красноватом мясе, сое, нежирном твороге, яичном порошке, сухом молоке.
Низкая гликемическая нагрузка
Необходимы такие продукты, которые позволят углеводам очень медлительно высвобождаться и не стимулировать высочайшие пики глюкозы в крови, а как следует, увеличение инсулина. Включи в свой рацион не очень разваренные сероватые каши (перловую, гречневую), клубневые, корнеплодные овощи, приготовленные аль денте. Непременно исключи рафинированный сахар и сведи к минимуму резвые углеводы в любой другой форме.
Употребление в еду огромного количества товаров, содержащих активные пищевые ингредиенты — пищевые геропротекторы
Таких товаров много, к примеру куркумин, черные ягоды, содержащие рутиноподобные соединения, кверцетины, вещество сульфорафан — серосодержащие соединение, замедляющее процессы клеточного старения и профилактирующее онкориски. Нужны такие вещества в пище, которые эпигенетически оказывают влияние на генетику: помогают совладать со слабенькими местами в ней, регулируют гены, которые могут ускорить процесс старения, и в некой степени замедляют наши генетические био часы. Необходимо прирастить в рационе количество таких товаров, как разные крестоцветные (в особенности брокколи), рыба средиземноморская и северная, содержащая огромное количество эйкозапентаеновой кислоты, разные специи в различных сочетаниях, черные ягоды и травы — базилик, мята, розмарин.
Противопоказания для диеты
На самом деле это не диета, а правильное питание, рекомендованное людям в зрелом возрасте. Нам принципиально, чтоб пища содержала огромное количество витаминов, микроэлементов и минералов. Перед тем как заниматься собственной системой питания, лучше сдать кровь на профиль щитовидных и половых гормонов, пробы ферментов печени, глюкозу, инсулин, сделать липидограмму, также пройти тест на онкоцитологию. На базе результатов доктор подберет рацион, удовлетворяющий потребностям конкретно твоего организма.
Фото: Getty Images, Shutterstock
Найдено на сайте: https://www.cosmo.ru/
0 Комментарии