
Сухие бобы
Исследования образцов фасоли, которые хранились более 30 лет, подтвердили, что пищевая ценность и состав продукта не поменялся даже спустя несколько десятилетий.
Соль
Соль — это минерал, и испортиться он не может по определению. Соль может создавать каменные глыбы, если в упаковку попадет влага, но свойств собственных она при всем этом не меняет.
Чего не скажешь о йодированной соли — этот продукт можно хранить менее года.
Прочные спиртные напитки
У таких алкогольных напитков, как водка, виски, ром и коньяк, нет срока годности. Но, невзирая на это, хранить их все равно необходимо правильно — в герметично упакованной таре, в черном и холодном месте.
Уксус
Белоснежный столовый уксус может храниться фактически вечно, если только он находится далековато от солнечных лучей и обогревательных устройств. В ином случае в бутылке может образоваться осадок и вкус продукта поменяется.
Сахар
Как и соль, сахар не имеет срока годности и длительно сохраняет начальный вид. Но во влажном помещении сахар-песок может перевоплотиться в каменную глыбу. Но даже в таком состоянии он пригоден в еду.
Мед
Если вы приобрели реальный продукт у испытанного пчеловода, будьте убеждены: он станет храниться на полке в кухонном шкафу вечно. Единственное, что с ним может произойти, — постепенная кристаллизация, то есть мед закончит быть водянистым, но останется таким же смачным!
Рис
Рис любит прохладу. Наилучшая температура для его хранения — 5−15 градусов. При соблюдении этого режима крупа сохраняет свои характеристики и пищевую ценность в течение как минимум 30 лет.
При комнатной температуре рис в герметичном контейнере можно хранить менее 1,5 года.
Сухое молоко
Если молочный порошок произведен с соблюдением всех санитарных норм, то он может храниться в течение многих лет, не теряя собственной пищевой ценности.
Сушеное мясо
При условии, что мясо было засушено верно и с соблюдением всех норм безопасности, его можно хранить в сухом холодном и черном месте до 50 лет.
Соевый соус
После вскрытия упаковки соевый соус можно хранить до 3 лет. Он может впитывать посторонние запахи и давать маленькой осадок, но по-прежнему сохранять вкусовые и полезные характеристики.
Найдено на сайте: https://www.cosmo.ru/
0 Комментарии