После 6 можно! Диетический ужин для тех, кто смотрит за фигурой

Не понимаете, какие диетические блюда приготовить на ужин? Делимся мыслями смачных и обычных блюд для всей семьи. 

Что приготовить на ужин: диетическое блюдо из курицы

Диетический ужин для похудения: наилучшие рецепты

Что приготовить на ужин: диетическое блюдо из курицы

Ингредиенты:

• 8 куриных бедер без кожи


• столовая ложка уксуса


• около 1/2 чесночного порошка


• 3 чайные ложки оливкового масла


• половина луковки


• пучок свежайшей кинзы


• 3 зубчика чеснока


• 30 г болгарского перца


• помидор, нарезанный кубиками


• половина чашечки длинноватого белоснежного риса


• 4 стакана воды


• куриный бульонный кубик


• соль по вкусу

Как приготовить смачный диетический ужин?

1. 
   

   Приправьте курицу уксусом и чесночным порошком и оставьте на 10 минут.

   
   


2. 
   

   Нагрейте глубокую сковороду на среднем огне и налейте 2 чайные ложки масла. 

   
   


3. 
   

   Бросьте курицу и жарьте ее по 5 минут с каждой стороны на слабом огне. 

   
   


4. 
   

   Размешайте в блендере лук, кинзу, чеснок, зеленоватый лук и болгарский перец и заправьте смесь оливковым маслом. Обжаривайте смесь на слабом огне в течение 3 минут. 

   
   


5. 
   

   Добавьте к зелени помидор и тушите минутку. Дальше закиньте рис и отлично размешайте. 

   
   


6. 
   

   Через минутку влейте воду и тушите минут 10. Потом бросьте курицу и посолите блюдо. Тушите ужин до готовности. Непременно прикройте рис с курицей крышкой, чтоб пар не уходил. 

   
   


7. 
   

   Через 20 минут снимите блюдо с огня и оставьте его под крышкой еще на 10 минут.

   
   

Диетический ужин: рецепт блюда из лосося и спаржи

Ингредиенты:

• 1/3 стакана оливкового масла


• щепотка молотого перца


• 2 столовые ложки свежайшего апельсинного сока


• 2 столовые ложки свежайшего розмарина и несколько цельных ветвей для декорации


• 1 столовая ложка лимонового сока


• 1/2 чайной ложки свежайшего чеснока


• 1/4 чайной ложки тертой цедры апельсина


• соль по вкусу


•  пучок узкой спаржи


• оливковое масло 


• 3 целых филе лосося


• тонко нарезанный апельсин, приблизительно 5 долек

Как приготовить?

1. 
   

   Разогрейте духовку до 200 градусов.

   
   


2. 
   

   Взбейте до однородной массы апельсинный сок, 2 столовые ложки розмарина, 2 столовые ложки оливкового масла, щепотку соли, перца и 1/4 чайной ложки цедры и чеснока.

   
   


3. 
   

   Выложите на противень подрезанную спаржу и сбрызните ее оливковым маслом. Дальше разложите филе лосося меж спаржей. Сбрызните рыбу приготовленным маринадом. 

   
   


4. 
   

   Добавьте к спарже тонкие ломтики апельсина и веточки розмарина. 

   
   


5. 
   

   Посыпьте блюдо апельсинной цедрой, перцем и солью. 

   
   


6. 
   

   Выпекайте лосось и спаржу в течение 12-15 минут.

   
   

Смачный диетический ужин из креветок

Ингредиенты:

• 1 лайм либо лимон


• 3/4 стакана нежирного кокосового молока


• 1 чайная ложка соевого соуса с низким содержанием натрия


• 2 зубчика чеснока


• маленькой кусок свежайшего имбиря


• красноватый чили


• пучок свежайшей кинзы


• 2 луковки, тонко нарезанные


• большая морковь


• 2 средних кабачка


• красноватый перец


• 500 г вареных и очищенных царских креветок

Как приготовить диетический ужин смачно и стремительно?

1. 
   

   Мелко натрите цедру лайма в большой миске и смешайте ее с соком этого же плода. Взбейте кокосовое молоко и соевый соус. Мелко натрите чеснок, имбирь и половину стручка красноватого чили. Мелко нарежьте половину пучка кинзы и смешайте ее луком.

   
   


2. 
   

   При помощи спирилизатора нарежьте морковь и кабачки. Лайфхак — сможете поменять спирилизатор особым ножиком для очистки овощей. Добавьте к овощам кокосовое молоко и оставьте смесь настаиваться 10 минут. 

   
   


3. 
   

   Через 10 минут добавьте в миску смесь из красноватого перца, чеснока и имбиря, креветки и оставшуюся кинзу. Посыпьте сверху блюдо зеленоватым луком и нарезанным чили. Сверху полейте соком лайма. Ужин готов. 

   
   

Смешайте макароны с рикоттой и цельным отваренным горохом.

Паста с горохом

Ингредиенты:

• 400 г пасты


• 200 г замороженного гороха 


• чайная ложка лимоновой цедры


• 50 г сыра рикотта


• 1/2 чайной ложки соли


• 1/2 чайной ложки перца


• пучок зеленоватого лука

Как приготовить? 

1. 
   

   Сварите пасту, следуя аннотации на упаковке. 

   
   


2. 
   

   Пока макароны готовятся, взбейте 100 г оттаявшего гороха в блендере либо кухонном комбайне. Добавьте к гороху цедру и рикотту и пару раз размешайте, а потом приправьте смесь солью и перцем.

   
   


3. 
   

   Смешайте макароны с рикоттой и цельным отваренным горохом. Посыпьте сверху мелко нарезанным луком и консистенцией с крошеным горохом.

   
   

Диетический ужин из сосисок — стремительно и смачно

Ингредиенты: 

• 2 острых перца 


• чайная ложка меда


• чайная ложка горчицы


• чайная ложка семян мака


• маленькая часть головки лука


• 4 куриных сосиски


• 4 булочки для хот-догов


• 2 малеханьких помидора и соленых огурца


• несколько листьев салата

Как приготовить?

1. 
   

   В миске смешайте горчицу, мед, молотый перец и мак. В конце добавьте лук. 

   
   


2. 
   

   На гриле либо в сковороде незначительно поджарьте сосиски. 

   
   


3. 
   

   Выложите сосиски, мелко нарезанный острый перец, ломтики помидора и огурца на булочку. Сверху полейте соусом и подавайте хот-доги с зеленоватым салатом и горчицей. 

   
   

Найдено на сайте: https://www.cosmo.ru/