Что такое интервальное голодание?
Интервальное, либо периодическое, голодание — это чередование циклов, когда ты можешь питаться как обычно и когда ты на сто процентов воздерживаешься от пищи. Самые пользующиеся популярностью варианты диеты — 16/8 и 20/4: ты ешь в течение 8 либо 4 часов в день, а остальное время голодаешь. К примеру, при первом варианте диеты, ты можешь позавтракать в 9 утра и поужинать на работе в 17:00. Либо, если ты не любишь есть днем, то попробуй «открыть» «пищевое окно» в 12 денька и «закрыть» его в 20:00.
Считается, что интервальное голодание помогает похудеть и предупредить развитие болезней. Так ли это?
Обычной метод похудеть?
Можно ли похудеть, питаясь в таком режиме? Многие приверженцы интервального голодания считают, что в «пищевое» окно можно есть что угодно и в любом количестве: конфеты, пирожные, крылышки в панировке, пиццу, запивая эти «деликатесы» возлюбленной газ-водой, – и при всем этом худеть.
Но с научной точки зрения скинуть вес можно только при энергетическом недостатке, для заслуги которого довольно ограничить каждодневное потребление калорий. Рацион в любом случае должен состоять из здоровых товаров и содержать овощи, зелень, фрукты, полезные жиры и злаки.
При интервальном голодании после долгого ограничения возникает искушение выбирать более калорийную и вредную пищу, что, естественно, никак не содействует понижению веса. Это, напротив, может привести к увеличению уровня «плохого» холестерина.
Обновление на клеточном уровне
Периодическое голодание содействует обновлению клеток. Оно запускает аутофагию. Аутофагия — процесс, при котором клеточка перерабатывает свои собственные составляющие. Таким макаром наш организм избавляется от старенькых клеток и их частиц.
Также голодание приводит к активизации выработки гормона роста. Но если ты хочешь увеличить мышечную массу, периодическое голодание для тебя не подходит. Чтоб нарастить мускулы, необходимо употреблять белок в течение денька, не делая огромных перерывов. Гормон роста не сумеет этому поспособствовать, так как твой организм будет стараться не утратить мускулы, которые есть, а не выстроить новые. Также для роста мышечной массы нужен инсулин, но гормон роста и инсулин обратны по собственному действию.
Голодание против рака
Существует мировоззрение, что интервальное голодание помогает биться с раком. На чем базирована эта теория? Сначала раковые клеточки тоже способны к аутофагии. Также в терапии онкологических болезней имеет значение увеличение чувствительности к инсулину: новообразования распространяются пропорционально уровню инсулин-подобного фактора роста. Но не запамятовай, что уровень инсулина падает в течение 18–24 часов без еды, а потом его значения начинают расти.
Риск сердечно-сосудистых болезней и диабета
Согласно данным неких исследовательских работ, понижение калорийности рациона уменьшает риск развития неких болезней. Если прямо за периодом воздержания от пищи не следует пищевого «загула», то голодание может содействовать понижению «плохого» холестерина, уровня триглицеридов в крови, снижению давления крови и частоты сердечных сокращений.
Не считая того, ограничение рациона способно благотворно воздействовать на причины риска развития сладкого диабета 2-го типа за счет понижения базисного уровня инсулина и глюкозы.
Решение заморочек с пищеварением
Пищеварению вправду требуется повторяющийся отдых, потому ограничение употребления еды положительно на него оказывает влияние. Не считая того, интервальное голодание (как и хоть какое другое) помогает восстановить микрофлору кишечного тракта, поддерживает здоровье его микробиома. Микробиом — это совокупа «хороших» микробов, которые находятся в кишечном тракте.
Но людям с дискинезией желчевыводящих путей и неуввязками с оттоком желчи голодание категорически противопоказано во избежание обострения болезней.
Комментарий Евдокимовой Лены Викторовны, эндокринолога, диетолога, нутрициолога АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), члена Русской ассоциации эндокринологов
Интервальное голодание может принести как пользу, так и навредить. Главное правило — осознанный, разумный подход. Если ты хочешь похудеть, можно испытать этот способ, чтоб взять свои пищевые привычки под контроль. Но имей в виду, что тут принципиально конкретно сокращение употребления калорий, а не серьезное соблюдение «пищевого окна». Если же твоя цель — нарастить мускулы, то это не твой вариант, для тебя нужно часто питаться и получать достаточное количество белка. Не пытайся с помощью голодания вылечить заболевания — консультация спеца просто нужна. Словом, до того как принять решение «объявить голодовку», спроси совета у специалиста.
Найдено на сайте: https://www.cosmo.ru/
0 Комментарии