Средиземноморская диета для похудения — даем меню на неделю и рассказываем, как адаптировать диету к русским реалиям.
Средиземноморская диета в критериях Рф
Сущность средиземноморской диеты — постоянное употребление фруктов, овощей, цельнозерновых и бобовых товаров, благоуханных травок и специй. Также принципиально есть рыбу и морепродукты пару раз в неделю. Птицу, яичка, сыр и йогурт рекомендуется употреблять в ограниченных количествах. Сладости и красноватое мясо — только по особенным случаям, а лучше и совсем отрешиться от их.
Некие продукты в Рф или стоят очень недешево, или их трудно отыскать. Вот поэтому диетологи рекомендуют подстраивать средиземноморское питание под русские условия. Сначала помните, что блюда можно заправлять не оливковым маслом, а нерафинированным подсолнечным. Дополнительно можно варьировать меню семенами тыквы и грецкими орешками.
В рамках средиземноморской диеты в Рф включают горбушу, скумбрию либо сельдь. Чтоб рыба лучше усваивалась, подавайте ее с легким гарниром вроде цветной капусты либо брокколи. Делайте ставку на любые макароны из жестких видов пшеницы. Экзотичные пряные травки просто заменяются другой свежайшей зеленью, которую вы отыщете в не далеком гипермаркете
Главные продукты и блюда средиземноморской диеты
В средиземноморской диете не настолько не мало ограничений. Обычно разрешены все продукты, но при неких критериях. Даже красноватое мясо и сахар временами включают в рацион.
Разрешенные продукты:
- овощи;
- фрукты;
- цельные зерна;
- фасоль и чечевица;
- оливковое и подсолнечное масло;
- орешки и семечки;
- рыба;
- яичка;
- продукты из молока;
- домашняя птица (в меру);
- красноватое вино (в меру).
Нелегальные продукты:
- красноватое мясо (в огромных количествах);
- сахар;
- рафинированные продукты;
- фастфуд.
Наилучшие блюда средиземноморской диеты
Рассказываем, что можно приготовить на средиземноморской диете:
- тост с авокадо;
- яичная запеканка с шампиньонами и шпинатом;
- салат цезарь;
- салат из фасоли и тунца;
- салат из креветок и авокадо;
- греческий салат из макарон и огурцов;
- курица с бальзамическим уксусом;
- запеченная рыба с лимоном.
Диета средиземноморская: меню на каждый денек
Мы составили семидневный план — что можно и необходимо есть в рамках средиземноморской диеты.
Варианты завтрака
- 1 цельнозерновой тост, 2 столовые ложки арахисового масла, нарезанное яблоко либо персик;
- 3/4 стакана отваренной киноа, брускетта, яичко всмятку либо пашот;
- чашечка овсянки, 0,5 чашечки вишни, столовая ложка нарезанных грецких орехов;
- чашечка жирного обычного греческого йогурта, столовая ложка меда, 0,5 чашечки замороженных ягод;
- яичко, 2 столовые ложки мягенького сыра, половина тортильи либо лаваша;
- 2 ломтика хлеба, 1/4 авокадо, столовая ложка красноватого перца.
Варианты обедов
- салат из кешью с тунцом и огурцами;
- 2 чашечки нарезанного салата, 0,5 чашечки нарезанных помидоров, 0,5 чашечки нарезанных огурцов, 2 столовые ложки сыра феты, 2 столовые ложки бальзамического уксуса;
- баклажан с булгуром либо киноа;
- курица гриль и цветная капуста.
Варианты ужинов
- запеченный лосось и рукола, заправленная маслом;
- паста с помидорами, соусом песто и пармезаном;
- палтус с овощным салатом;
- овощи гриль либо запеченные и лосось на гриле;
- креветки с перцем чили и с фасолью.
Варианты перекусов:
- фисташки и апельсин;
- 0, 5 чашечки помидоров и оливки;
- яичко вкрутую и яблоко;
- греческий йогурт.
Средиземноморская диета для похудения: плюсы, минусы и отзывы диетологов
Рассказываем, что задумываются диетологи о средиземноморском питании и какие подводные камешки могут вас ожидать.
Главные плюсы питания по-средиземноморски
- диетическое питание включает все главные группы товаров;
- меню довольно многообразно;
- средиземноморская диета для похудения не такая строгая, как монодиеты либо питьевые диеты, это означает, что на средиземноморской диете легче выдержать;
- диета помогает понизить количество «вредного» холестерина в организме; дело в том, что средиземноморское меню практически не содержит товаров с насыщенными жирами.
Минусы средиземноморской диеты
- даже если вы поменяйте все дорогие продукты на дешевенькую кандидатуру, средиземноморское меню довольно драгоценное;
- нужно время на изготовления блюд из новых товаров;
- чтоб похудеть на средиземноморской диете, необходимо интенсивно заниматься спортом;
- если у вас диагностирован диабет, обратитесь за консультацией к докторам; зерновые, фрукты и овощи в большенном количестве могут вызвать скачки сахара в крови. Чтоб этого избежать, начинайте диету под проницательным управлением профессионалов и персонально корректируйте меню.
Отзывы диетологов
На 1-ый взор кажется алогичным, что диета с достаточным количеством масел и орехов, может посодействовать похудеть. Но ненасыщенные жиры в сочетании со свежайшими овощами и фруктами, обеспеченными клетчаткой, делают лучше самочувствие и нормализуют метаболизм.
Некие исследования проявили, что средиземноморская диета и низкоуглеводная диета приводят к аналогичным результатам утраты веса через год. Диетологи предупреждают, что ожидать моментальных результатов не стоит. Правильное равновесное питание содействует постепенному понижению веса. Реальных результатов стоит ожидать приблизительно через несколько месяцев.
Равновесное питание — наилучший метод держать себя в форме. Сочетайте правильную диету с физическими нагрузками.
Найдено на сайте: https://www.cosmo.ru/
0 Комментарии